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Come Preparare Fave all’Inglese

Le fave sono un elemento molto comune nel nostro Paese e molto usato nella nostra cucina, con esse si possono preparare vari tipi di ricette. In questa guida ti indico come farle all’inglese. Impiegherai un’ora e mezza ma vedrai che avrai un risultato buono. Occorrente Fave fresche 1 Kg Burro 80 gr Cipolla 1 Carota Read more

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Come Preparare Nettare di Cannella

Stiamo per inoltrarci in un mondo di spezie lontane che ci riportano a posti esotici e ricchi di fascino. Per la preparazione di questo liquore alla cannella servono diversi ingredienti ma seguendo con attenzione questi pochi passaggi riuscirete facilmente a degustare questa prelibatezza.. Occorrente 15g di corteccia di cannella 30 g di radice essiccata di Read more

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Come Preparare Insalata di Pasta

In estate spesso preferiamo i piatti freschi e poco pesanti, come per esempio l’insalata di riso. In alternativa all’insalata di riso, vi propongo oggi un’alternativa gustosa e saporita molto facile e veloce da preparare: l’insalata di pasta fredda. Occorrente Pasta corta Olio, sale e pepe Basilico Prepara il condimento come per la bruschetta: Tagliuzza dei Read more

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Come Preparare Pasta al Forno con le Olive

La mia pasta al forno con le olive è un piatto molto veloce da fare e può esserti di aiuto in svariate situazioni. Gli ingredienti usati sono tutti alimenti che normalmente hai in frigorifero. Quindi se hai degli amici a pranzo o a cena che arrivano inaspettatamente o se non sai cosa cucinare perché hai Read more

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Come Preparare Nasello alla Palermitana

Una ricetta tipica nella tradizione culinaria siciliana è quella del piatto di nasello (pesce), preparato con ingredienti naturali e poveri. In questa guida, ti spiego come preparare questo secondo di pesce, in poco tempo e in pochi passi. Ti raccomando di accompagnarlo con un vino bianco. Occorrente Nasello 1 bicchiere di olio d’oliva Limone Acciughe Read more